第一道:啤酒红烧肉用啤酒做的这道红烧肉,色泽红亮,丝毫不比传统做法逊色。口感也好,瘦肉不柴,肥肉不油腻,入口...
微火慢煨出来,好吃全在火候。做法却超级简单,说有手就会做不为过。可用砂锅,珐琅锅,甚至电饭锅来做,来看看吧
【山粉圆子红烧肉】做法:第一步:准备食材调料,三层肉 450克 / 地瓜粉 120克 / 生抽 2汤勺/老抽 2汤勺 / 白酒 一茶勺 / 小葱花少许/冰糖 5颗 / 盐适量 / 八角2个 / ...
猪肉洗净,用刀刮去表面的油脂,切成大块儿备用。锅内倒水,放入猪肉。倒入适量生姜、葱、料酒,盖上锅盖煮。煮到用...
1 金针菇去掉头部清先干净备用。请点击输入图片描述 2 瘦肉切成丝,姜蒜分别切末,葱切花备用。请点击输入图片描述 ...
就是家常五花肉的做法,别计较正不正宗啦,好吃下饭就行。很多人说五花肉煸的时候掌握不好度,可以用后臀尖的肉(五...
1.牛肉切方形大块,比红烧肉的块头大些-_-2.牛肉块在沸水中煮1.2分钟,除血水后漓干.炒锅放油(和炒一份肉差不多),爆香姜片,然后倒入牛肉,翻炒时烹料酒--加2.3大勺郫...
1、原料:五花肉,也可以用猪后臀肉俗称二刀肉。2、原料:青红椒,青蒜,豆豉,郫县豆瓣酱。3、冷水下肉,大火烧开,煮至肉...
家常小炒菜谱1000大全 1、50种最常吃的家常菜菜名? 1、酸辣土豆丝 2、西红柿炒蛋 3、辣椒炒肉 4、麻辣豆腐家庭小炒500款。 5、香干肉丝100例经典炒菜菜单。 6、红...
你好!1,炒肉片的猪肉不用焯,肉片也不用焯,但可以用淀粉和调料腌制一会儿,肉片炒出来会嫩一些更有味道一些 (只有炒回锅肉的时候,肉才需要先煮熟哈~)2,红烧...
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