1 买回来的牛腩冷水浸泡出血水,反复清洗干净,按照自己喜欢的大小切块,再清洗一遍,焯水后捞出空净水分。西红柿洗...
锅内烧水,接近水开的时候,放入西红柿烫一下外皮,西红柿烫一下容易剥去它的外皮。水开后煮10秒钟捞出西红柿,用凉...
1、牛腩室温解冻后浸泡10分钟。2、切成小块后洗净,再用料酒水浸泡30分钟,中间换水2回。3、配菜准备。4、泡好的牛...
1、牛腩开水焯一下,淋干备用。西红柿,开水烫后去皮。葱花切段,姜蒜拍碎切末。2、热油,下牛腩煸炒,放一大勺料酒...
我认为牛腩炖西红柿的做法如下:1、牛肉和西红柿切块备用。2、把牛腩倒入,炖制8分熟时加入土豆和胡萝卜一起再次炖制。3、加入番茄沙司二勺,炖至汤汁浓稠,撒上香菜。 抢首赞 已赞过...
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1、新鲜的牛腩洗净。2、切成稍微大点的肉块,炖完会回缩变小一点。3、凉水下锅倒入料酒,开锅撇去浮沫后煮三四分钟...
番茄炖牛腩 用料 牛腩 750克 西红柿 2个 土豆 1个 胡萝卜 1根 姜 一块 洋葱 半个 大葱 1根 大蒜头 ...
做法如下:1、把牛腩切小块洗干净后,放在水里浸泡两小时以上,将血水泡出,焯水,捞出备用。2、锅内放油,把切好的西红柿放人锅内翻炒,大约3-5分钟后,放入葱姜...
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