玉米面窝头怎样做会软一些

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玉米面窝头怎样做会软一些大家好！今天我要向大家推荐一道美味又营养的小吃——玉米面窝头！这款窝头不仅口感软糯，而且还有着浓郁的玉米香味，绝对能够满足你对美食的所有期待！快跟着我一起来学习制作这道美味的玉米面窝头吧！首先，我们需要准备一些简单的材料：玉米面、面粉、酵母、白糖、盐和温水。这小发猫。

玉米面是由玉米粒磨成的粉，这里面含有大量的营养保健物质，除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、还含有核黄素等营养物质，玉米面里也含有丰富的纤维素，不但可以刺激肠胃蠕动，改善便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出， 年轻人多吃一点不怕胖，老年人多吃一点更营养好了吧！

＞０＜ 玉米面窝头的口感实在是太差了，玉米面太粗糙，即便是把玉米面磨得很细，吃起来还是感觉刺嗓子。其实想要玉米面窝头吃起来不那么刺嗓子是有妙招的，就是您在烹制的时候掌握一些小技巧。技巧一：在玉米面中掺上少量其他细面；秘诀二：使用开水烫玉米面，口感更软糯；秘诀三，用酵母粉发还有呢？

窝窝头晾晒在蒸笼布和晾晒网上，晾干水蒸气；11、11、加入拌匀的香油蒜泥儿，一份菠菜胡萝卜玉米面窝窝头就做好啦。嚼起来是咸香甜的，筋道；12、12、也可以包裹起来放在冰箱，一两天内吃掉。小贴士如果喜欢吃蓬松口感的，可以少放高筋面粉，多放玉米面，加入一些酵母粉发酵。做菜好好了吧！

粗粮+蔬菜，超级健康By 心中有爱眼中有光用料玉米面窝头1个圆白菜半个芹菜1根太太乐蚝油适量太太乐鲜贝露适量太太乐鸡汁适量太太乐红烧汁适量鸡蛋2个做法步骤1、圆白菜去梗切丝2、芹菜切丁3、两个鸡蛋一点点盐4、贴饼子切丁，窝头也可以5、鸡蛋加小葱炒熟盛出备用6、..

∩０∩ 加入粗玉米面，我喜欢吃粗玉米面，筋道4、加入十三香，食用油，用70度°的热水筷子调匀面不要调稀了，稍微干一点，好团5、带屉锅做水，屉上刷一点油，防止粘连，把手沾水，将芹菜玉米面做成窝头形状，尽量做的薄一些，高一点，底部留个洞儿，好熟6、盖盖开蒸，上汽20分钟7、时间到，等两分钟取等我继续说。

大众网记者邱延岗滨州报道“马经理，窝头面还有吗？再给我来两袋。”中国石油滨州府前加油站老客户宋老板进店说道，“你们这个窝头面啊，口感好，做出来松软可口。我们家老太太岁数大了，就好这一口，纯玉米面做出来的窝窝头硬的很，这个就刚刚好，做窝头、贴饼子都可以，趁着有货我等会说。

玉米面夏天最健康的做法，学会这几步，保证好吃又好看，方法零失败。适当吃粗粮，对于我们的身体会有好的帮助，玉米面、荞麦面等都是我家餐桌上常会出现的，尤其是玉米面可以做成各种各样的美食小吃，玉米面馒头、玉米面窝窝头等等。今天咱们就来做玉米面窝窝头，粗粮细作，营养又健等我继续说。

小时候最熟悉的就是玉米面，老妈经常用磨碎的玉米面给熬粥喝，或者做成玉米面饼，还有就是玉米面窝窝头，后来离开了家，很久都没有再吃用玉米还有呢？ 玉米面和面粉的比例是2:1,这样蒸出来的口感会更好，最后搅拌成这种非常干的面糊状，面糊只有干一点才不会发黏，盖上保鲜膜发酵至两倍大。2还有呢？

舌尖上的印记文/宁廷常儿时的记忆，一辈子忘不了。糊涂，咸菜，咸菜糊涂，一日三餐永不变更。那年端午节，娘亲在地瓜叶菜窝窝头中间，蒸了一个玉米面的窝窝头，黄澄澄的，透出诱人心肺的清香，咬一口，香得差点儿把舌头咽下去，世界上最美的食品也不过如此。幸福得我一边急促的咀嚼，一边说完了。